25/9/2024
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27/9/2024
FOOD DESIGN FESTIVAL 2024
Charla
Central de diseño
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Central de diseño
Pº Chopera, 14
De 10 a 21h.
Festival de diseño en torno a la gastronomía
Te invitamos a explorar cómo las ciudades están redefiniendo el ciclo alimentario, desde su origen en la naturaleza hasta su llegada a nuestras mesas. Acompáñanos para repensar el papel de los diseñadores, arquitectos, urbanistas, agrónomos, nutricionistas, chefs y hosteleros, educadores, empresarios y gobiernos en el corazón de las ciudades alimentadas y autosuficientes.